Wie wir unsere Ernte verarbeiten

Hallo lieber Leser, wir haben uns an die Brombeermarmelade gewagt. Es ist Anfang/Mitte August, also die beste Zeit dafür.Jeder kennt sie, fast jeder mag sie. Aber was natürlich den ein oder andere stört…

Unsere neueste Errungenschaft ist ein Dampfentsafter aus Edelstahl. Eigentlich wollten wir nur mal probieren, wie es ist den eigenen Apfelsaft herzustellen.Um so überraschter waren wir, als wir neben dem Apfelsaft auch direkt Apfelkompott,…